啼寅東京

こだわり Policy

生つくね

こだわり1
    • 新感覚のフワフワユッケ。
      脂ののった馬肉を丁寧に挽いた生つくねです。
      日本酒との相性抜群!

日本酒

こだわり2
    • 唎酒師の店主がセレクトした季節の日本酒。
      常時30種類以上。
      冷酒〜燗酒まで、最良の温度帯で提供させて戴きます。
      お客様のお好みに合わせてお出し致しますので、お気軽にお声がけ下さい。

馬刺し 霜降り

こだわり3
    • 新鮮な馬刺しの霜降り部分を厳選しご提供致します。
      脂のトロける絶品メニューです。

開放感のある店内

こだわり4
    • 扉がすべて窓ガラスになっており、とても開放感のある店内になっております。
      カウンター、テーブルとありますので少人数~お越しください。
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